sábado, 6 de setembro de 2008

sábado, 6 de setembro de 2008

Sopa de manga laranja

3 comentários
 
Inspirado pelas novas misturas de sumos e pelos livros de culinária, fiz mais esta sopa doce, muito fácil de preparar. É uma sobremesa para se fazer em 5 minutos, e tem algum ar de surpresa, por ser incomum.

Ingredientes para 4 pessoas:

300 ml de polpa de manga
200 ml de sumo de laranja

Guarnição:
Queijo de cabra fresco em cubos
Hortelã em juliana
Tiras de ananás

Emulsione a polpa da manga com o sumo de laranja. Decore com a guarnição.

3 comentários

  1. rápida e por certo deliciosa.
    eu aposto que ia gostar disto!

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  2. A cor fica linda... deve ser uma delícia :)

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  3. Eu tenho cá cá para mim que deve ser muito boa! Mmmmmm...

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